どうも、こんにちは！
バレンタインデー近くになるとチョコレートのお菓子を量産しているかおりです🤗
食べるのも作るのも大好き、ただし、めんどくさがりなので手間がかかるお菓子は作りません！
今回は材料2つだけで作れる超簡単チョコクッキーをご紹介します。バレンタインにも普段のおやつにもぴったりですよ😊
材料2つで作れる！簡単チョコクッキーとは
インスタで見つけたレシピを参考に作ってみました。材料は本当にたった2つ。特別な道具も不要で、お子さんと一緒に作れる親子クッキングにもおすすめです！
材料【2人分・約20枚】
- ミルクチョコレート：180g
- 薄力粉（小麦粉）：大さじ7（※入れすぎ注意！後述します）
チョコレートは板チョコでもOKです。私は割チョコシリーズを使いました。10g単位になっていて使いやすいですよ😊
作り方【5ステップ】
①チョコレートを溶かす
チョコレートを細かく割って耐熱ボウルに入れ、湯煎または電子レンジ（600W・30秒ずつ様子を見ながら）で溶かします。
②小麦粉を加えて混ぜる
溶かしたチョコレートに薄力粉を加えてよく混ぜます。小麦粉は大さじ7が目安ですが、入れすぎると硬くなるので少しずつ加えながら調整してください！（私は大盛りで入れて失敗しました😭）
③ラップで棒状にまとめる
生地をラップの上に乗せて棒状に成形し、しっかり包みます。
④冷蔵庫で10分冷やす
ラップで包んだまま冷蔵庫で10分ほど冷やして生地を固めます。
⑤切って焼く
冷やした生地を包丁で1口サイズにスライスして、150度に予熱したオーブンで15分焼けば完成です！
作るときの注意点
小麦粉の量に注意！
小麦粉を入れすぎるとおせんべいより硬いクッキーになります（笑）大さじ7と書きましたが、私は大盛りで入れたら前歯が砕け散りそうな硬さに😂 少しずつ加えながら生地の柔らかさを確認するのがおすすめです。
ホワイトチョコで作る場合は
ホワイトチョコはミルクチョコより緩くなりやすいので、小麦粉を少し多めにするといいですよ。ただしこちらも入れすぎ注意！さじ加減が大事です。
家族で食べた感想
テーブルの上にチョコクッキーが出てきた瞬間、子供たちは大喜びでした。
口に入れるも硬くて噛めず、前歯で削りながら食べていた子供たち…😂
「奥歯で噛めば大丈夫だよ！」とパパがフォロー（？）してくれ、楽しい家族団らんとなりました（笑）
硬さはともかく、チョコの味は美味しいので全然オッケーです。誰1人として歯はかけませんでした😊
まとめ｜材料2つで簡単＆子どもと一緒に楽しめる！
チョコと小麦粉だけで作れる超簡単チョコクッキー、まとめるとこんな感じです。
- ✅ 材料2つだけで作れる超簡単レシピ
- ✅ 小1の子どもでも一緒に作れる
- ✅ バレンタインやおやつタイムにぴったり
- ⚠️ 小麦粉の入れすぎに注意（硬くなります！）
- ⚠️ ホワイトチョコの場合は緩くなりやすいので調整を
失敗しても美味しいのがチョコクッキーの良いところ😊ぜひ試してみてください！
公開日：2026年2月10日
最終更新日：2026年5月10日
